maandag 12 september 2011

Het Mysterie van de Smurfentaart

Gisteren waren we op de babyborrel van de buren met Limburgse roots en als er één ding is waar de Limburgers goed in zijn, dan is het wel in vlaaien bakken. Maar nu bleek dat de buren met Antwerpse roots helemaal geen smurfentaart kennen! Allez! Mijn favoriete taart sinds mijn kindertijd! Die ik altijd koos voor mijn verjaardag! Niet dat ik uit Limburg kom, maar het scheelt toch niet veel. Maar die Antwerpenaren kenden dat helemaal niet! Van geen kanten! Wat een gat in hun taartencultuur!

Toch stelden de buren met de Antwerpse roots een goeie vraag: waarom heet dat in godsnaam smurfentaart?

Goh... Euhm... Tja.
Goeie vraag.



(Nochtans heet dat bij O'Cool toch ook zo blijkbaar.)

28 opmerkingen:

Naadjes en draadjes zei

Als rasechte Gelenaar wil ik even laten weten dat dat hier wel degelijk om een echte smurfentaart gaat. Mmmh, het water loopt me al in de mond.

M* zei

Inderdaad, smurfentaart! Algemeen bekend dacht ik?

Storm zei

Nog nooit van een smurfentaart gehoord!
(afkomstig uit pajottenland en in Brugge huizend).
Wat zit erin?

Sarah zei

Abrikozenconfituur onderaan. Daarop slagroom. En daarop witte chocoladeschilfers. Een bommetje. Maar zooo lekker :-)

Anoniem zei

Heel lekker inderdaad, als ze niet "verkracht" wordt door een laag pudding onder de abrikozenconfituur ;)

Ik ben van Vlaams-Brabant en ken de smurfentaart ook. Ik gok dat er ooit een blauw smurfje op heeft gestaan en dat de mensen dat zo zijn blijven noemen (zoals er ook samsonbrood en plopkoeken zijn).

Kapucijnaap zei

smurfentaart is de beste taart! (en toch ook bekend in regio Mechelen en Leuven bij mijn weten) En damn nu heb 'k daar zin in, maar helaas nog niet gezien in Brussel.

Die van A (Luc - Christel - Gaëtan) zei

Yep!!! Ook wij kennen smurfentaart.

Christel

Sid Frisjes zei

Bah, ik haat smurfentaart.

Manou zei

Hier in Oost-Vlaanderen helemaal onbekend, mààr ik heb Limburge roots en ben dus uiteraard opgevoed met smurfentaart, mijn favorietje bij familiebezoekjes!!

Juffrouw Sanseveria zei

Algemeen gekend, maar ik ben echt geen fan!

San zei

@Kapucijnaap: in Brussel te verkrijgen bij Arcadi, op de hoek van de Koninginnegalerij. En als Limburgse kan ik zeggen dat ze goed is (niet zo goed als 'the real stuff', maar gewoon goed!).

Bieke zei

@Sid Frisjes: nu mis ik de 'like'-knop op blogspot! :D

Laatst ook iemand tegengekomen die geen smurfentaart kende. Allez nu. Dat is toch onvergeeflijk! Er is maar één taart die nog lekkerder is, en dat is spinnetjestaart. Njammieh!

Nina zei

Ha dat is ook mijn lievelingstaart! Van heel veel mensen in het Leuvense trouwens, heb ik de indruk.

tantehilde zei

ah, das goed om te weten voor de volgende keer...bij onze bakker is er de échte goeie smurfentaart zonder pudding onderin ;)

Janina Modaal zei

Ik moet zeggen dat ik toxh wat ken van zoetigheid :), maar ik heb nog nooit smurfentaart gegeten. Ik dacht dat dat blauwe taart met 5 cm suikerglazuur op was :).

Bram zei

heb het ook altijd zeer vreemd gevonden, maar volgens mij heet het 'smurfentaart' omdat ze 'een witte muts' heeft...Denk niet dat je er meer achter moet zoeken.
eEn combinatoe van bosbessen met slagroom en schilfers ware dus nog beter geweest.
Geproefd heb ik het nog nooit. Ben iet zo 'into taart'.

Pernel zei

Smurfentaart is met stip ook mijn favoriete taart. Alleen zijn er bakkers die (naar mijn mening) zondigen tegen het recept en een laagje pudding onder de abrikozenconfituur stoppen. En als er nu iets is dat ik echt niet lust, dan is het pudding. Ik moet dus telkens bij bakkers zeer goed navragen wat hun ingrediënten zijn en dan nog zijn er bakkers die beweren dat er geen pudding in zit en als je dan de taart aansnijdt, is de teleurstelling enorm groot als er toch tussen zit.

AB zei

Kennen jullie de variant met kers en zwarte chocolade schilfers :-)

Nele zei

nog nooit van gehoord, echt niet. uit pajottenland/brussel

Miss K zei

da's de eerste keer dat ik daar van hoor! 't zal zijn omdat ik geen zoetebek ben...

Stoffel zei

@nele: grappig ik kom ook van pajottenland (nu wel Antwerpen); en ook nog nooit gehoord van Smurfentaart!

pumps & luiers zei

mmm - wat smurf je me nou?!

Anoniem zei

wen had altijd zelfgemaakte bij voor haar verjaardag, vandaar ken ik ze M.

Anoniem zei

40 jaar geleden maakten wij in turnhout al smurfentaarten.
Groetjes en veel Geluk met Anna.
Herman&Maria
Verstraelen

Lily zei

Ik had er ook nog nooit van gehoord! En ja, ik kom uit de provincie Antwerpen, maar nochtans maar op 20km van Turnhout!

Anoniem zei

ik woon al heel mijn leven in Antwerpen en ken smurfentaart ook al van in mijn kindertijd. Dat werd hier evengoed verkocht

Anoniem zei

Ik zit nu al reeds 7maanden in Peru en vandaag is het mijn 18e verjaardag! Omdat ik met mijn ouders en zus in Limburg woon, kennen wij smurfentaart en hebben we die geïntroduceerd als DE TAART voor je 18e VERJAARDAG in mijn Oost-Vlaamse familie.
Nu zit ik toch juist in Peru! De ideale gelegenheid een poging te wagen deze lekkernij klaar te maken én te delen mijn mijn peruaanse gastfamilie!!

LANG LEVEN DE SMURFENTAART

Vele groetjes
Belgisch peruaantje

Anoniem zei

Ik ben van West-Vlaanderen, en voor ik in Leopoldsburg in het leger was, had ik er nog nooit van gehoord, ik heb het daar leren kennen een aantal jaar geleden.
Als ik er nu over spreek hier over spreek tegen vrienden en familie, weet niemand waar ik het over heb, het lijkt wel alsof het enkel in Limburg gekend is, een goed bewaard geheim die super lekker is